Com o calor intenso é fundamental buscar opções que mantenham a saúde em dia. Nesta matéria, apresento três receitas refrescantes e saudáveis, perfeitas para esses dias quentes. Elas garantem leveza e sabor, permitindo que você aproveite cada momento de forma nutritiva. Vamos conferir essas delícias?
CREME DE MANGA
250ml de iogurte natural
2 xícaras de chá de manga picada
1 colher rasa de sobremesa de mel
Misture as mangas, iogurte e mel no liquidificador. Bata até obter uma textura cremosa. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas antes de servir.
GUACAMOLE
1 unidade média de abacate
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 unidade média de cebola roxa
2 unidades de tomate
2 colheres de sopa de suco de limão
Coentro, pimenta e temperos a gosto
Tire as sementes do tomate, pique a cebola em cubos. Em um recipiente, amasse o abacate e misture os demais ingredientes. Sirva em seguida.
PICOLÉ DE FRUTAS
250ml de água de coco
200g de frutas: morangos, kiwi, manga, abacaxi (ou frutas de sua escolha)
Corte as frutas em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de fruta em formas de picolé. Adicione água de coco. Congele por algumas horas antes de aproveitar.
Experimente essas receitas e descubra qual delas se tornou a sua preferida! Adoraria saber a sua opinião, então não hesite em compartilhar suas experiências. E para ficar por dentro de mais dicas e novidades da coluna “Viva Saudável”, não se esqueça de me seguir no Instagram @nutricaovivianegarcia! Assim, você poderá acompanhar tudo que rola por aqui e se inspirar ainda mais na sua jornada saudável.
