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Browsing: GASTRONOMIA
Pistache, rico em proteínas, fibras e antioxidantes, tem sido incorporado por atletas como fonte de energia gradual e apoio à recuperação muscular, graças ao seu perfil de aminoácidos, potássio, magnésio e vitamina B6.
Impulsionando a inovação em sabores com base científica onde a baunilha é cultivada
Banda brasileira leva seu rock a Teresina em apresentação com renda 100% destinada à APAE
O Festival de Cerâmica e a Arte dos Figureiros de Taubaté valoriza tradição, identidade e criação contemporânea em cerâmica e abrangerá toda a Região Metropolitana do Vale do Paraíba.
Cultivado de maneira sustentável na Califórnia, o seu consumo traz diversos benefícios e pode ser facilmente inserido na rotina alimentar
Mariele Horbach dirige o Grupo Hungry, que reúne bares como Garota da Vila, Bar Jobim e Garota da Chácara, registra faturamento anual de R$ 17 milhões, crescimento superior a 30% e conta com cerca de 85 colaboradores. O modelo, inspirado na cultura carioca, prioriza experiência presencial e tem planos de expansão para Pinheiros e Vila Madalena.
Azeitonas produzidas na Califórnia são submetidas a inspeções do USDA e a normas estabelecidas pelo California Olive Committee, que regulam cura, manejo do solo e processos produtivos, garantindo uniformidade sensorial e segurança alimentar. O controle de qualidade sustenta sua presença em mercados globais e sua aplicação em diversas preparações culinárias.
Especialista explica como ferramentas de gestão e inteligência artificial estão se tornando essenciais para a competitividade de bares, restaurantes e operações de delivery.
LMR Naturals apresentará sua liderança em ingredientes naturais na SIMPPAR, a Exposição Internacional de Matérias-Primas para Perfumaria
Promovendo ingredientes naturais sustentáveis e de alta qualidadepormeio de uma gestão integral
2 milhões de downloads em seis meses: O aplicativo multilíngue da Tabelog resolve os principais problemas gastronômicos para viajantes no Japão
“Coma onde os locais comem”
Tornando as autênticas experiências gastronômicas japonesas acessíveis a viajantes do mundo todo por meio de reservas instantâneas em mais de 70.000 restaurantes em todo o país.
Iniciativa faz parte do calendário anual de ações sazonais da marca
Com o crescimento do mercado de destilados no Brasil, empresas estrangeiras ampliam sua presença no país. Nesse contexto, a Jacobschild Whiskey passa a operar no mercado brasileiro, introduzindo um licor de whiskey cuja formulação foi desenvolvida nos Estados Unidos.
