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A regulamentação da Reforma Tributária criou uma distorção que pode impactar diretamente a hotelaria. A Lei Complementar nº 214/2025 impede empresas de aproveitarem créditos de IBS e CBS sobre despesas com hospedagem corporativa, tratando a hotelaria como consumo pessoal. Especialistas alertam que a medida gera custo oculto, reduz competitividade e contraria a lógica da não cumulatividade prometida pela Reforma.

Relatório da empresa Consumer registra tendência de autonomia digital em restaurantes, bares e pizzarias, com uso de cardápios digitais próprios. Outro padrão observado é a consolidação do social commerce, com o Instagram sendo a principal origem de tráfego para menus online