O Governo do Estado de São Paulo lançou, nesta terça-feira (8), no Palácio dos Bandeirantes, o projeto “Rotas do Café de São Paulo”, que reúne 57 atrativos turísticos ligados ao grão em 31 municípios. Entre as cinco rotas oficiais lançadas, a Rota Mogiana Paulista — que contempla os municípios de Franca, Pedregulho, Patrocínio Paulista e Cristais Paulista — ganhou atenção especial não apenas pelo potencial econômico da região, mas também pelo papel fundamental da empresária e cafeicultora Flávia Lancha, fundadora da Fazenda Bom Jesus (Café Labareda). Conhecida nacional e internacionalmente pela qualidade de seus grãos à frente do Café Labareda, Flávia foi reconhecida publicamente pelas autoridades estaduais como a grande articuladora do projeto que agora integra oficialmente a Alta Mogiana ao mapa turístico do café em São Paulo. “Tudo começou comigo em Franca durante convite da Flávia para conhecer sua fazenda. Começamos a conversar e ela deu a ideia de montar um projeto para criar novas vocações para Franca”, disse o secretário de Desenvolvimento Econômico, Jorge Lima, durante a cerimônia. O reconhecimento também veio do secretário de Turismo, Roberto de Lucena, que reforçou o protagonismo de Flávia para a consolidação da rota. Segundo a empresária, foram quase dois anos de articulações, planejamento e trabalho colaborativo com produtores, autoridades e lideranças locais até a consolidação da rota. “É um orgulho ver a nossa região reconhecida como destino turístico oficial do café. Isso representa desenvolvimento, emprego e visibilidade para quem trabalha com dedicação no campo”, afirmou a empresária, que reforça que essa conquista é coletiva. “Esse projeto não é só meu, é nosso. De cada produtor que abriu sua fazenda, de cada município que acreditou, de cada xícara que conta uma história. A Rota do Café é um convite para o Brasil — e para o mundo — conhecer a alma do nosso café.”
