Produto apresentou presença de bactéria Staphylococcus aureus acima do permitido. Consumidores devem verificar o número do lote na embalagem.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, na última quinta-feira (7), o recolhimento do lote 23224 do Whey Protein Suplemento Alimentar em Pó, sabor chocolate, da marca Piracanjuba. A decisão foi tomada após o produto apresentar resultado insatisfatório no teste de contagem da bactéria Staphylococcus aureus.
O exame foi realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), que identificou a presença da bactéria em níveis superiores aos permitidos pelas normas sanitárias.
Risco à saúde
O Staphylococcus aureus é um micro-organismo que, quando encontrado em excesso em alimentos, pode representar um risco à saúde humana. A bactéria é capaz de produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, resultando em sintomas como náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarreia.
Embora a intoxicação por Staphylococcus geralmente tenha evolução benigna, casos mais severos podem ocorrer, especialmente em crianças, idosos e pessoas imunocomprometidas.
O que fazer se comprou o produto
A orientação da Anvisa é clara: consumidores que adquiriram o produto devem verificar o número do lote impresso na embalagem. Caso seja o 23224, recomenda-se não consumir o suplemento e entrar em contato com a Piracanjuba para obter informações sobre recolhimento, substituição ou reembolso.
Até o momento, a empresa ainda não se pronunciou oficialmente sobre o caso.
Repercussão e medidas
A Anvisa informou que segue monitorando a situação e que o recolhimento é uma medida preventiva para proteger a saúde dos consumidores. A agência reforça a importância de que fabricantes mantenham rigorosos padrões de higiene e controle de qualidade durante todas as etapas de produção.
Conclusão
A determinação da Anvisa evidencia a importância da vigilância sanitária e dos controles laboratoriais no setor de alimentos e suplementos. A recomendação é clara: ao identificar o lote afetado, evite o consumo e siga as orientações da fabricante.
