Eles formam casal de destaque na sociedade francana e são extremamente queridos e admirados por todos que tem a oportunidade de com eles conviver. Riad Salloum filho e sua esposa, Elen comandam com muito dinamismo e entusiasmo o Tower Hotel, o melhor e mais completo hotel da cidade e ali oferecem conforto, requinte e muito mais para os hóspedes. Além, claro, do melhor café da manhã da cidade, que é aberto, não só aos hóspedes, mas também ao público de uma forma geral. Riad vem fazendo sucesso com seu podcast Diabetes sem Medida, onde semanalmente recebe convidados especiais para debater sobre a doença do diabetes. Nosso abraço a eles, por quem tenho grande admiração, amizade e carinho.
