Uma nova proposta de lei nos Estados Unidos está chamando atenção, trata-se do projeto SB 25, apresentado no estado do Texas, que pode obrigar produtos como Doritos, M&M’s, Cheetos e outros ultraprocessados a trazerem alertas nos rótulos, classificando-os como “não recomendados para consumo humano”.
O que diz o projeto?
O Senado do Texas propôs que alimentos contendo certos ingredientes, banidos ou restritos em outros países por riscos à saúde, recebam advertências claras nas embalagens. Entre esses ingredientes estão:
- Corantes artificiais como Red 40, Yellow 5 e 6
- BHA e BHT (conservantes)
- Óleo vegetal bromado, propilparabeno e dióxido de titânio
Esses compostos estão associados a possíveis efeitos adversos à saúde, como disfunções endócrinas, risco potencial de câncer, hiperatividade infantil e distúrbios metabólicos.
A nova lei propõe que, a partir de 1º de setembro de 2027, produtos com esses ingredientes tragam, em destaque, a advertência: “Este produto contém substâncias não recomendadas para consumo humano em outros países.”
O projeto ainda estabelece penalidade financeira em caso de descumprimento: até 50 mil dólares por dia, por produto comercializado sem a devida rotulagem.
Importante esclarecer: o texto oficial da proposta não menciona marcas comerciais. Produtos como Doritos, M&M’s e similares estão sendo citados por veículos de imprensa como exemplo de alimentos que, em suas versões americanas, podem conter os aditivos listados no projeto. A referência é indireta e baseada na composição desses produtos — não em uma citação legal.
O que isso representa para nós?
A proposta levanta uma discussão relevante sobre transparência alimentar e proteção do consumidor. Alguns aditivos presentes no projeto do Texas não são autorizados pela Anvisa no Brasil e outros são permitidos dentro dos limites regulatórios, mas a abordagem preventiva adotada por outros países — e agora proposta no Texas — pode inspirar revisões regulatórias futuras. É um alerta para refletirmos sobre o quanto sabemos, de fato, sobre o que estamos consumindo.
Como levar isso para o dia a dia?
- Leia os rótulos com atenção, especialmente de produtos industrializados
- Priorize alimentos com listas curtas de ingredientes e nomes conhecidos
- Substitua snacks ultraprocessados por opções naturais ou minimamente processadas
- Lembre-se: alimentos com cores muito artificiais ou sabores exageradamente intensos costumam conter aditivos questionáveis
Se você quer aprender mais sobre escolhas alimentares inteligentes e seguras, me acompanhe por aqui.
