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    São Paulo sedia Semana da Alimentação Fora do Lar

    DINOBy DINO28 de julho de 2026
    São Paulo sedia Semana da Alimentação Fora do Lar
    São Paulo sedia Semana da Alimentação Fora do Lar

    São Paulo recebe, entre os dias 14 e 18 de setembro, a Semana da Alimentação Fora do Lar, iniciativa que reúne alguns dos principais eventos voltados ao setor de bares, restaurantes, hospitalidade, delivery e varejo. Idealizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a Semana chega a um novo momento em 2026 ao integrar uma agenda ampliada de encontros de negócios, conteúdo e inovação, reunindo empresários, gestores, fornecedores e especialistas em um mesmo período.

    A programação contempla o Salão Abrasel, a Equipotel, o iFood Move e o Latam Retail Show, além da cerimônia de premiação dos Melhores da Taça e da grande final do concurso O Quilo é Nosso. Juntos, os eventos reúnem dezenas de milhares de participantes e criam um ambiente de troca de conhecimento, geração de negócios e apresentação de soluções para toda a cadeia da alimentação fora do lar.

    Um dos destaques da programação é a estreia do Salão Abrasel, que ocorre nos dias 15 e 16 de setembro, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, na Bienal do Ibirapuera. Criado para aproximar empresários de bares e restaurantes das principais soluções e inovações disponíveis para o mercado, o evento deve receber cerca de 12 mil visitantes ao longo dos dois dias. A programação inclui o Restaurante do Futuro – Cozinha 4.0, espaço que apresenta tecnologias aplicadas à operação dos estabelecimentos, além de arenas interativas voltadas à discussão de desafios práticos do setor. O Salão integra as comemorações pelos 40 anos da Abrasel e tem apresentação de Ambev, Keeta e Stone.

    Também durante a Semana, o iFood Move realiza sua terceira edição, nos dias 16 e 17 de setembro, no São Paulo Expo. O encontro reúne mais de 100 palestrantes e cerca de 70 horas de conteúdo sobre tecnologia, operação e inovação, ampliando nesta edição sua atuação para segmentos como mercados, farmácias e conveniência.

    Já a Equipotel, entre os dias 15 e 18 de setembro, no Expo Center Norte, chega à 63ª edição, consolidada como uma das principais feiras de hospitalidade da América Latina. A expectativa é receber mais de 22 mil visitantes e mais de 420 marcas expositoras, além de promover mais de 200 horas de conteúdo voltadas aos setores de hotelaria, bares, restaurantes e serviços.

    A programação inclui ainda o Latam Retail Show, realizado entre os dias 15 e 17 de setembro, no Distrito Anhembi. Em sua 11ª edição, o evento reúne lideranças do varejo, consumo e serviços para discutir inovação, comportamento do consumidor e estratégias de negócio, tendo como tema central o conceito Everything as a Service ("Tudo como um serviço").

    Além dos eventos, no dia 15 de setembro, durante o Salão Abrasel, ocorre a entrega do Melhores da Taça, premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Mundo Mesa, que reconhece as melhores cartas de bebidas de bares, restaurantes e hotéis do país.

    Encerrando a programação, a grande final da 10ª edição do concurso O Quilo é Nosso reúne os vencedores estaduais do maior concurso de restaurantes a quilo do Brasil. Os finalistas preparam seus pratos ao vivo para avaliação de um júri técnico, em uma disputa que valoriza a criatividade, a qualidade gastronômica e a tradição de um modelo de negócio nascido no Brasil.

    "A Semana da Alimentação Fora do Lar representa a evolução de uma iniciativa que nasceu na Abrasel e hoje reúne alguns dos principais eventos do setor em uma única agenda. Ao concentrar negócios, conteúdo e inovação em uma mesma semana, criamos um ambiente que fortalece empresas, estimula parcerias e amplia as oportunidades para toda a cadeia da alimentação fora do lar", afirma José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo da Abrasel.

    Serviço:

    Evento: Semana da Alimentação Fora do Lar

    Data: 14 a 18 de setembro de 2026

    Local: São Paulo (SP)

    Principais eventos da programação:

    • Salão Abrasel: 15 e 16 de setembro | Pavilhão Ciccillo Matarazzo – Bienal do Ibirapuera
    • Equipotel: 15 a 18 de setembro | Expo Center Norte
    • iFood Move: 16 e 17 de setembro | São Paulo Expo
    • Latam Retail Show: 15 a 17 de setembro | Distrito Anhembi
    • Melhores da Taça: 15 de setembro | Salão Abrasel
    • Final do concurso O Quilo é Nosso: durante o Salão Abrasel

    EMPREENDEDORISMO EVENTOS GASTRONOMIA NEGÓCIOS tecnologia

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