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Com projeção de crescimento médio anual de 7% até 2029, o mercado de Food Service no Brasil segue em expansão. Nesse cenário, um novo investimento em tecnologia busca acelerar a digitalização de restaurantes e fortalecer a autonomia na gestão, em meio à disputa entre grandes plataformas de delivery e a transformação dos hábitos de consumo.

A inteligência artificial já transforma o mercado de trabalho, aumentando a eficácia nas empresas e gerando novas fontes de renda. Profissões como treinadores de algoritmos e designers de voz estão em alta, enquanto o uso de IA na criação de conteúdos proporciona alternativas para autônomos, aumentando suas possibilidades de ocupação