Browsing: ALIMENTACAO

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu na última semana um novo alerta de risco aos consumidores sobre 12 marcas de azeite de oliva desclassificadas por fraude.As análises detectaram a presença de outros óleos vegetais, não identificados, comprometendo a qualidade e a segurança dos produtos. Confira a lista.

Rica em nutrientes e com uma série de benefícios, a aveia é uma excelente opção para incluir na dieta para quem busca: melhorar a saúde cardiovascular, controle glicêmico e o equilíbrio do peso. Nesta matéria te conto como a aveia pode impactar positivamente esses aspectos e como incorporá-la de maneira eficaz em sua alimentação.

A PROTESTE, Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, divulgou na última semana, um estudo revelando teores alcoólicos em algumas marcas populares de pão de forma. A descoberta é preocupante para a saúde, principalmente para grupos de risco como gestantes e crianças. O estudo avaliou dez marcas de pão de forma, incluindo Visconti, Bauducco, Wickbold e outras. Apenas quatro marcas apresentaram teores de etanol abaixo de 0,5%, o limite para não classificá-las como alcoólicas.