Em 12 de abril de 1977 o tradicional Restaurante Gasparini, foi vendido para o competente casal Adelmo e Elza e Edson e Maria de Lourdes, agora sob nova direção, eles decidiram evoluir no tempo, sem perder a essência.
Uma das principais metas dos novos donos de um dos mais famosos restaurantes da sociedade francana, era manter a qualidade nos produtos, e o melhor atendimento.
Os anos se passaram e outros restaurantes de renome da área central foram perdendo folego, alguns fecharam, outros perderam sua identidade, mas, o Gasparini não.
Em um ponto estratégico, na esquina da Santa Casa de Franca, o melhor JK do Brasil acompanhado do chopp mais gelado, e com a atenção dos melhores garçons, são o orgulho do legado mantido pelo Sr Adelmo e Dona Elza, que hoje comandam o Gasparini ao lado da Filha Karina e do Genro Marcelo Godoi.
“Nesses 45 anos o Brasil e o mundo passaram por diversas crises, inflações astronômicas, confisco de dinheiro, pandemia, mas nossa estrutura é sólida, evoluímos como tudo evolui, potencializamos nosso delivery, fornecemos refeições rápidas aos trabalhadores da área central, mas não deixamos de atender nosso cliente tradicional com o mesmo carinho de 45 anos atrás.” Disse Marcelo Godoi.
O Portal Fato no Ato registra aqui e parabeniza diretores e funcionários do mais tradicional Restaurante de Franca-SP… O Melhor JK.
Parabéns Restaurante Gasparini.