Empresa do ramo de bebidas francana Adega TH, vem reformulando modelo de negócio e inspirando outras empresas do mesmo ramo há obter maior segurança, agilidade e um atendimento de qualidade aos consumidores. A Coluna Cairo Still do FNT falou com o proprietário da Adega TH, o Thiago para saber mais, confira.
A Adega TH vem sendo destaque pela cidade de Franca e seus municípios desde sua abertura, onde traz aos seus clientes novidades em seu cardápio, exclusividades e principalmente a comodidade de poder pedir sua bebida favorita e receber em casa com rapidez pelo serviço de delivery. Pioneira também em outra questão muito importante, questão onde a maioria das pessoas pode pensar ser apenas por motivos de segurança, mas que vai muito além. Por que as grades na Adega? Vamos descobri logo abaixo…
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Quando você se desloca até sua adega favorita e se depara com um atendimento feito via grade, oque vem a sua cabeça? Acreditamos que você pensa que pode ser uma preocupação do proprietário do estabelecimento por estarem localizados talvez em um bairro violento, certo? Nós falamos com o Thiago, proprietário da Adega TH que nos explica o real motivo deste tipo de modelo de negócio que sua Adega iniciou e vem sendo modelo para outras empresas deste e outros ramos parecidos. Thiago nos contou que muitas Adegas começam suas atividades apenas com o proprietário trabalhando no local, sendo o único funcionário, acumulando tarefas ou possuem um único funcionário enquanto o proprietário fica fora realizando compras, por exemplo. Com isso, sobram outras tarefas importantes como limpeza e organização do local, reposição de estoque, atendimento dos clientes e ainda fazer doses. Como podem ver, as grades servem para ajudar a terem um atendimento individualizado, ágil, sem que os clientes possam se acumular dentro da loja durante o atendimento. Outra questão importante é que o caixa da loja, em hipótese alguma, pode ficar sem ninguém com a loja cheia. Também podemos explicar que as Adegas geralmente são pequenas e acabam que usam a maioria de seu interior como estoque das bebidas, ocupando boa parte do espaço, oque dificulta o acesso dos clientes em seus interiores. Por fim, a maioria das Adegas, tem seus horários de funcionamento, noturnos e por conta disso o uso de grades também se torna necessário afim de evitar furtos durante estes horários.
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Você pode conhecer mais sobre a Adega TH no Instagram oficial CLICANDO AQUI ou fazendo seu pedido através do site oficial com delivery para Franca e Restinga CLICANDO AQUI
- Se beber não dirija
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